芝士焗南美对虾

作者： 敖羽星

在所有的海虾中，对虾的肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。备受青睐！ 每每去料理店吃大餐，芝士焗大虾是必点菜之一，且价格却不实惠。在家自己动手做，就可以任性吃个够啦😜

用料

• 南美对虾 10只
• 海盐 5克
• 现磨黑胡椒 一小勺
• 蒜头 1粒
• 马苏里拉乳酪碎 15克

芝士焗南美对虾的做法步骤

步骤 1

首先，准备10只南美对虾。洗净后剪掉虾枪和虾须，从虾背切开，剔除虾线

步骤 2

将开背好的对虾交替的摆在烤盘上，均匀的撒&抹上海盐、现磨黑胡椒碎，以及切碎的蒜蓉

步骤 3

然后再撒上马苏里拉乳酪碎

步骤 4

提前10分钟预热烤箱，180度烤15分钟即可（因烤的量不够，所以直接上小烤箱啦）

步骤 5

满满的乳酪香味儿，来杯红酒🍷开吃😁周末就是要这么任性一点儿哦😜😜😜

芝士焗南美对虾的小贴士

1、南美对虾可以用大明虾代替。木有海盐，可以用普通食盐代替。味道一样杠杠滴！😁 2、使用的佐料量，还可根据自己喜欢的口味投放。 3、没有马苏里拉乳酪碎，用芝士片切成丝宜可。

菜谱创建时间：2018-04-21 17:05:47