素包子（韭菜鸡蛋粉条）

作者： 獃獃

桃花朵朵开的季节，回去看干爹干妈。正好赶上吃头茬紫根韭菜。临走还割了一大袋子……不是夸的，真是香香甜甜啊😍😍😍

用料

• 发面 一盆
• 紫根韭菜 1斤
• 家养柴鸡蛋 9个
• 家乡粉条 100克
• 盐花椒粉姜粉食用油香油 适量

素包子（韭菜鸡蛋粉条）的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净控水备用。

步骤 2

鸡蛋炒好用铲子剁碎备用。

步骤 3

粉条用热水泡好剁碎备用。

步骤 4

韭菜鸡蛋粉条比例约为1:1:0.2。

步骤 5

将韭菜鸡蛋粉条和所需作料搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

（发面过程不再细述）用发好的面包成自己喜欢的样子。然后醒发15分钟左右。最后蒸15分钟左右。

菜谱创建时间：2018-04-19 16:36:34