鸡翅双面划开,撒适量盐、胡椒粉和蒜蓉腌制一晚(时间急的话也要保证30分钟)
薯片碾碎,腌过的鸡翅先沾面粉,在沾鸡蛋液,最后裹上一层薯片碎。(我觉得薯片口味的选择也很重要,烤肉啊,原味都不错哟)
烤箱180预热,烤制20分钟,中间翻面一次!完美!