适量面粉
加适量清水
蛋抽上不会挂很多面糊就可以,太稠饼不好摊
生菜、葱末、鸡蛋、黑芝麻、油条、蒜蓉辣酱准备好
平底锅刷油
倒面糊,晃动锅子成圆形
中间变色就是熟了
边缘都没有白色就翻面
翻面成功
加蛋
戳散抹匀
撒黑芝麻
葱花
蛋液凝固翻面
放蒜蓉辣酱
抹匀
放生菜
油条
卷好、切开、装盘