健康版无油烤鸡米花

作者： 庭的尾巴

用杏仁粉代替面包糠的烤鸡米花

用料

• 鸡胸肉或鸡腿肉 1块
• #腌料
• 黑白胡椒 1小撮
• 红椒粉 1小撮
• 咖喱粉 1小撮
• 孜然粉 1小撮
• 酸奶 1大勺
• #
• 杏仁粉或鹰嘴豆粉 适量
• 营养酵母（可省略） 一小勺

健康版无油烤鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡肉切均匀的小块用厨房纸擦干，加入所有腌料，按摩几分钟后放冰箱冷藏一夜

步骤 2

早上取出鸡肉，沾满杏仁粉，放在不粘烤盘，250度烤6分钟至变色

步骤 3

可以淋些辣椒酱再吃

健康版无油烤鸡米花的小贴士

1，酸奶一方面嫩化鸡肉组织，另一方面代替鸡蛋，方便第二天早上沾杏仁粉。自行掌握稠度。 2，沾杏仁粉时，可用一个保鲜盒里放满杏仁粉，放七八块鸡肉进去盖上盖子摇就沾满了，不必一块一块的滚。

菜谱创建时间：2018-04-17 09:47:42