包谷糁

作者： 籽酱妈

包谷糁也叫玉米糁、棒子糁，是北方农村的早期的一种早晚吃食，因其制作简单，营养丰富，现在已经成为北方家庭餐桌上不可缺少的美食。

用料

• 细包谷糁
• 水

包谷糁的做法步骤

步骤 1

锅里倒入水，烧开后慢慢加入包谷糁，如果喜欢稠一点的就稍微多放一些，如果喜欢稀一点的，就少放一些，我喜欢稀一些的，所以放的少

步骤 2

小火慢慢熬，有些人喜欢加点碱面，熬出来更浓稠，卖相也更好一些。我没加碱面，因为加入的碱面会破坏食物中的营养成分，毕竟自己家人吃的，营养更重要噢

步骤 3

在熬的过程要不停的搅拌，否则会粘锅底的，大概熬了半个小时，已经很粘稠的时候，就可以上桌啦

菜谱创建时间：2018-04-16 19:09:51