很随意的烤薯条

作者： 棒棒的Ariel

朋友圈里发了个烤薯条，没想到宝妈们都要方子，那就总结一下，一起做给娃们吃。 我的宗旨就是健康、少油、方便，所以步骤都很随意😄

用料

• 土豆（较大） 2个
• 橄榄油 适量
• 盐 一小捏

很随意的烤薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切1cm左右的条，如果想烤出来漂亮可以把两头尖的地方去掉，不过自己吃就别费劲了

步骤 2

放在冷水里泡一会去掉表面淀粉

步骤 3

锅里烧水，烧开，加一小勺盐，土豆条放进去煮2分钟，不要煮时间太长。

步骤 4

捞出来以后把水分晾干。

步骤 5

烤箱预热，上下火230度。

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步骤 6

步骤 6

烤盘上铺锡纸，涂一层油防粘，把土豆条均匀的摆上去，大块放中间，小块放四周

步骤 7

入烤箱烤20分钟左右，具体看烤箱的火力。中间可以把薯条翻个面，以便上色均匀

步骤 8

看上色ok了拿出来，撒点盐，拌一拌或者抖一抖，就可以开吃啦

很随意的烤薯条的小贴士

有的方子建议把土豆四面都涂上油，可能会更漂亮更香一点，不过我们就是要健康少油简单嘛，所以涂一下锡纸不粘就好，要那么香就去吃麦当当啦

菜谱创建时间：2018-04-16 15:51:14