锅上做开水，放一点盐，水开后放入意面，煮10分钟。捞出，过凉水，沥干水分。
炒锅内放少量橄榄油，放入剥好的虾，炒至变色后放入煮好的意面，快速翻炒。
调入盐和白胡椒，慢慢淋入淡奶油。搅拌均匀。
cheddar cheese撕扯成碎片，放入意面中搅拌均匀，撒上莳萝碎即可。