蒸蛋器版蒸鸡胸

作者： 啃玉米的阿兔

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 酱油 一小勺
• 蒜蓉辣酱 一小勺
• 玉米淀粉 两小勺
• 芝麻油 半勺
• 料酒 一勺
• 姜 两片

蒸蛋器版蒸鸡胸的做法步骤

步骤 1

将鸡胸切成食指宽的大片，用纸擦干水分后放入保鲜袋，加入盐，胡椒粉，蒜蓉辣酱，酱油，料酒和姜片

步骤 2

然后开始揉揉揉揉揉揉，捏捏捏捏捏，只要不要把保鲜膜弄破一切都好说！

步骤 3

然后放入冰箱里保鲜室过一晚上，我一般是提前一天腌制哒，这样更加入味

步骤 4

蒸蛋器下面垫一层白菜（或者其他什么菜都可以只要你喜欢总之必须有层菜锁住水分），把肉肉从冰箱拿出来，加一点点香油，两勺淀粉，继续揉捏均匀，然后均匀铺在菜叶上，【下层可以顺便整个蛋煮点红薯啥的(｢･ω･)｢嘿】

步骤 5

打开蒸蛋器开关，上汽后放上去，大概十分钟，就可以关火啦，检查一下，嗯，都熟了，而且很多汁很好吃哟(≧▽≦)

步骤 6

再也不担心健身吃死柴死柴的肉肉了(≧▽≦)

蒸蛋器版蒸鸡胸的小贴士

时间可以根据鸡肉厚薄调整，建议不要蒸太久哦⊙ω⊙

菜谱创建时间：2018-04-15 16:45:58