1、备好材料。
2、无盐奶油室温下软化后，加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。
3、用搅拌机搅打均匀。
4、分别加入香草精和盐，并分次加入全蛋，继续用搅拌机快速打发至均匀的奶油糊状。
5、将低筋面粉和小苏打粉一起筛入，用橡皮刮刀稍微拌和。
6、加入综合燕麦片，用手抓成均匀的面团。
7、取面团约24g，用手轻轻揉成圆球状，放在烤盘上，压平，直径约5cm。
8、烤箱预热后，以上火170度、下火150度烘烤25分钟左右，熄火后继续用余温焖10分钟左右。
9、新鲜出炉😄
1、面团不需冷藏松弛，即可制作。 2、综合燕麦片的分量多，所以面团是松散状，塑形时先用手掌将面团捏紧后，轻轻揉成圆球状再压平。 3、注意厚度、大小保持一致。