做法： 1、萝卜干切丁，毛豆去壳； 2、先干锅把萝卜干煸炒出水份； 3、下油，爆蒜瓣和辣椒； 4、然后是毛豆； 5、炒呀炒，放点儿盐。如果萝卜干是那种咸味很重的就不需要加盐。我的是甜味萝卜干； 6、加几滴生抽调色； 7、小咸菜，配清粥正好～