杂粮米糕

作者： 吾行我素

用料

• 大米 200g
• 牛奶 250ml
• 各种杂粮：芡实、黑米、玉米面、等 共50g
• 安琪酵母 三分之一包，4g
• 少许水，调酵母 3ml

杂粮米糕的做法步骤

步骤 1

.大米杂粮一起泡软三小时以上，磨粉（除了用料理机，还可以用豆浆机果蔬汁功能）

步骤 2

加温水调好的酵母，搅匀，保鲜膜盖上，等发酵。

步骤 3

发酵到类似酸奶糊状，倒入容器，蒸熟。

步骤 4

好

菜谱创建时间：2018-04-13 15:07:36