土豆擦丝备用
打入鸡蛋、倒入火腿肠丝、孜然、盐、免费、胡椒粉、水
拌匀,标准最好是每个土豆丝上都挂着面糊
小火,锅中抹油,放土豆丝,稍微厚一点,比较容易翻面
2分钟左右翻面,两面金黄可以盛盘
灯灯灯等~ 开吃