金沙南瓜

作者： Thera的生活厨房

下饭轻松好料理~

用料

• 咸蛋黄 3颗
• 水 500克
• 南瓜片（去皮去籽） 400克
• 植物油 20克
• 白胡椒 1/4小勺

金沙南瓜的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄稍微喷一点酒， 150 度烤5分钟。 家里没有烤箱的话，这个步骤不用。 取出咸蛋黄，和20克油泡在一起。

步骤 2

水加入主锅。 8分/varoma/速度1煮滚。 南瓜放入网锅。 南瓜切约三厘米厚度。 10分/varoma/速度1 蒸熟

步骤 3

小心用刮刀取出网锅。 清空主锅。

步骤 4

把油和咸蛋黄放入主锅。 3秒/速度5 打碎。 用刮刀刮下蛋黄。

步骤 5

3分/varoma/反转小勺爆香咸蛋黄。

步骤 6

加入南瓜，白胡椒， 1分/varoma/反转小勺。

步骤 7

装盘， 撒上葱花，趁热享用~

菜谱创建时间：2018-04-13 13:21:20