烤箱烤笋干

作者： 雨齐_1lp7

用料

• 笋干
• 盐少许
• 烤箱

烤箱烤笋干的做法步骤

步骤 1

1、将笋壳去除

步骤 2

2、削去老头和表皮

步骤 3

3、水煮开后下笋焯水，（也可以直接煮沸后去浮沫），然后再加入一些盐后加盖煮5-6分钟

步骤 4

4、倒出来沥干水渍，基本放凉

步骤 5

5、铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，这样更快，（因为家里烤箱比较小，所以两层一起烤，费时）烤箱170度预热后进去烤90-120分钟，烤干变色就可

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步骤 6

步骤 6

差不多是这个色泽就可以倒在纸上放凉后装进密封罐子里，

菜谱创建时间：2018-04-12 23:55:49