罗汉果陈醋鸡脚

作者： 莹莹是也

用料

• 鸡爪 只
• 罗汉果 个
• 陈醋 勺
• 冰糖 克
• 生抽 勺
• 八角 个
• 水 克
• 蒜 瓣
• 酱油 勺
• 甘草 块

罗汉果陈醋鸡脚的做法步骤

步骤 1

罗汉果陈醋鸡脚做法： 1、  新鲜鸡脚15只，去甲洗净出水13分钟，过冷河待用。 2、  1.5碗酱油（李锦记金标精选）、2碗陈醋（恒顺香醋6年陈）、2粒八角、1个干罗汉果、5片甘草、一把冰糖、3L水，全部材料一起煮开15分钟，放凉待用。 3、  把事先准备的鸡脚放进放凉的陈醋汁里，再加半个蒜头粒一起浸泡过夜即可。 4、  喜欢吃辣的小伙伴在开吃时可以放点麻油和辣椒酱，味道更赞。

步骤 2

恒顺镇江香醋6年陈

步骤 3

开吃啰

菜谱创建时间：2018-04-12 23:39:33