自制肠粉

作者： 娟5353

2-3人的量

用料

• 专用肠粉 半碗
• 凉开水 1碗半
• 猪肉 适量
• 鸡蛋 2个
• 白菜叶 适量
• 香肠 2支
• 腊肠 1支
• 猪肉 适量
• 葱花 少许
• 酱汁； 以下；
• 蚝油 少许
• 酱油 少许
• 黄豆酱 少许
• 花生油 少许
• 自来水 1碗半

自制肠粉的做法步骤

步骤 1

锅里加1碗半自来水，水滚后放猪肉酱油、花生油、蚝油、黄豆酱。盖上盖子煲5分钟后待凉后备用~

步骤 2

所有菜料洗净切片待用~ 白菜叶用花生油搅拌一下，这样蒸起来口感好。 一碗肠粉加一碗半凉开水搅拌。

步骤 3

蒸盘里倒入肠粉、一个鸡蛋、撒适量猪肉、香肠、腊肠、白菜叶、葱花 放入蒸锅蒸3分钟左右……

步骤 4

蒸好后的样子~刮起倒盘里

步骤 5

蒸一次纯肠粉

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步骤 6

步骤 6

可以按个人口味来调理~搭配

步骤 7

蒸装上盘后，将酱汁倒在肠粉上 可以开吃咯~

步骤 8

这样看起来是不是很美味呀！

步骤 9

半碗粉+1碗半凉开水 做好是2个人的量

菜谱创建时间：2018-04-12 21:16:37