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超级简单的卤水牛𦟌
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作者:
草原上的金鱼
用料
冰糖
10克
八角
3个
丁香
3粒
干辣椒
5个
桂皮
1块
香叶
2片
花椒
15粒
生抽、老抽、料酒、盐
各1勺
金钱牛展 4条(约1斤半左右)
2斤
超级简单的卤水牛𦟌的做法步骤
步骤 1
牛展洗净➕料酒焯水煮10分钟左右捞上来过冷河
步骤 2
高压锅内放入所有的调味料和水按下牛肉键即可,水和牛肉平行刚刚没过牛肉就可以了
步骤 3
卤好的牛肉捞上来放凉之后切片装盘即可食用,放冰箱冷藏一夜更加入味。
菜谱创建时间:2018-04-12 13:59:12
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