韭菜包子

作者： Sakura5

下岗在家待业青年 打发时间学来的技术

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 1个
• 面粉500 克
• 香油 1勺
• 酵母 5克
• 糖 1克
• 盐 3克
• 水 酌情克
• 粉条 酌情
• 虾皮 5g

韭菜包子的做法步骤

步骤 1

安琪酵母粉用温水化开 方一小勺白糖 静置一会 放入面粉中 面粉揉成团 用纱布盖住 .

步骤 2

等发面时间做馅 韭菜、泡发好的粉条、炒好的鸡蛋碎、虾皮、放盐、十三香、香油拌匀。

步骤 3

面发成有蜂窝状就好啦 下面就可以包啦

步骤 4

包好后隔水二次发酵一会 包子体积变大后放入锅中蒸15分钟就好

步骤 5

大功告成 包的有点丑 第一次包😁

菜谱创建时间：2018-04-12 13:29:45