红豆薏米雪莲子

作者： RACYCHEN

用料

• 红豆 一把
• 薏米 一把
• 水 1L
• 红枣 3只
• 枸杞 少许
• 冰糖 适量
• 雪莲子 20克（四人份）

红豆薏米雪莲子的做法步骤

步骤 1

嗯，雪莲子冷水泡发12小时，泡发至5-7倍大，呈透明状。我用的云南单荚，胶质比较多，煮出来软糯！

步骤 2

煮个红豆薏米啦，至软糯变粉粉的汤~记得中途把红枣扭一扭放进去一起煮~

步骤 3

汤煮好➕泡发好的雪莲子➕冰糖，变粘稠啦~然后加枸杞~

步骤 4

好啦！记得别把水烧干了哈哈~

菜谱创建时间：2018-04-12 08:35:42