水果酒

作者： 阿朱的小食光

我特别喜欢喝有淡淡水果味的酒，加入冰糖去泡，喝的时候加点冰块很有喝鸡尾酒的感觉。

用料

• 水果 干
• 冰糖 克
• 白酒

水果酒的做法步骤

步骤 1

把你喜欢的水果洗净，沥干水分，晾干。我用的草莓、蓝莓、柠檬。你们喜欢什么水果都行，比如芒果、菠萝、桑葚等。柠檬切片去籽，芒果要削皮把肉取出来泡哦。

步骤 2

泡酒罐要提前消毒好，晾干，不要有水分在里面，这样会容易发霉的。

步骤 3

一层水果一层冰糖，如此反复，然后倒上40度左右的白酒，要满过水果哦，冰糖加多少要根据水果的酸甜度调整，比如柠檬比较酸就要多放点冰糖。

步骤 4

密封2-3个月就可以啦

菜谱创建时间：2018-04-12 07:46:38