第一步当然是买菜 我加了萝卜感觉腌了也会好吃
鸡爪处理干净冷水下锅➕葱姜酒焯水 水开撇去浮末 开煮6分钟过凉水浸冰水
材料全部切碎
可劲儿➕生抽和醋到调料盆 搅拌好加入香油糖
冰箱冷藏一夜 夜里起来偷吃一块觉得好吃就翻一翻让上面的鸡爪也能入味