番茄鸡蛋热汤面

作者： 幸福美食频道

今天给大家分享个超级简单，但是又很美味，是我从小吃到大，吃了三十多年都吃不腻的番茄鸡蛋热汤面（一不小心暴露了年龄）。我想这个可能大部分朋友都会做，我在这里有点献丑了。会的朋友看看热闹就行哈，就分享给不会做的朋友们吧。面用什么品种都可以，按自己喜好来。可以用龙须面、挂面、拉面、手擀面、刀削面、面片等等。

用料

• 番茄 1个
• 葱花 适量
• 香油 适量
• 盐 4克
• 龙须面 一小把
• 鸡蛋 1个

番茄鸡蛋热汤面的做法步骤

步骤 1

西红柿洗干净用开水烫一下，把皮剥去。切块备用。

步骤 2

锅烧热放香油，再放入葱花炝锅。

步骤 3

放番茄翻炒。

步骤 4

再放一点蕃茄酱翻炒。

步骤 5

加水。

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步骤 6

步骤 6

根据个人口味加盐

步骤 7

水开放面。我用的是龙须面。

步骤 8

再窝个鸡蛋。

步骤 9

直到面煮熟就可以吃了。出锅撒点香葱或者香菜。

步骤 10

开吃

菜谱创建时间：2018-04-11 08:26:05