用APP打开

酸甜辣口炒孜然鸡架

8292人浏览 325人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: Secret AYU
我喜欢吃炸鸡架,烤鸡架!自己能做的只有炒鸡架!瞎做的觉得很好吃😋分享一下哦!

用料

酸甜辣口炒孜然鸡架的做法步骤

步骤 1

烧开水放点料酒煮鸡架

步骤 2

晒凉后掰小块

步骤 3

准备材料:以下材料提前碗里调汁备用(生抽,盐,糖,醋,耗油,十三香,姜末,蒜末)

步骤 4

锅里放油,红辣椒🌶️,花椒炸香放鸡架炒,倒入调好的备用材料继续炒,放一碗水煮一会儿,放点老抽上色,大火收汁的同时放醋,孜然,葱花炒几下出锅。我喜欢吃焦的,一直到汁都没有了出锅)

菜谱创建时间:2018-04-11 01:07:23
打开App收藏