1.把牛肉切丁 放点油 黑胡椒 盐 淀粉 酱油腌制片刻
2.香菇切片 番茄切丁 洋葱切片备用
3.热锅放油 小火放牛肉粒 翻炒变色盛出 余油中火爆香洋葱 然后大火放番茄 然后放香菇 接着放番茄酱 然后适量加点水 沸腾后小火慢慢熬
4.煮意大利面 水要多放些 水沸腾后放面 要时不时进行搅拌以免粘锅 煮8分钟即可
5.酱差不多浓稠了 然后把意大利面沥干捞出装盘 把酱倒在意大利面上 撒芝士碎 放入微波炉叮20秒即可