菠萝酱

作者： -中朗

最近大河北的菠萝🍍好便宜，10块钱3个削好的，买太多吃不完，晒干大王决定熬成菠萝酱，我比较稀饭吃颗粒感的，所以就决定剁了他呀，跟剁菜馅一样。

用料

• 菠萝 3个
• 糖 300克

菠萝酱的做法步骤

步骤 1

新鲜削好的菠萝🍍，可以在盐水的碗里泡一泡 我懒 没泡 。切成片，切丝，切块，剁剁剁

步骤 2

剁成这样就差不多了，菠萝汁会流出来，可以把先把菠萝汁倒进待会要用的锅里。

步骤 3

熬一会儿放糖

步骤 4

事实证明小火慢熬哒好吃，熬一会儿放糖就行啦，我不喜欢吃甜就放了一点，根据自己口味添加。

步骤 5

熬到收汁变色就差不多了。如果熬的多可以放柠檬汁。敲好吃满满的颗粒感～我就喜欢用勺子挖一勺 哈哈哈

菜谱创建时间：2018-04-10 11:59:34