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拌拉皮
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作者:
east23333
我们家最喜欢拌的凉菜之一,好吃的可怕,在外拌一个这样的拉皮,隐约尝出家的踏实感。
用料
黄瓜
1根
肉沫(买现成肉馅即可)
三汤勺的量
粉皮
适量
酱油
盐
醋
糖
芝麻酱
根据喜好可有可无
蚝油
拌拉皮的做法步骤
步骤 1
在锅中倒少量油,油开后放入肉沫,炒片刻加入少量酱油,搅拌关火,放入粉皮,在锅中拌匀盛出
步骤 2
黄瓜切丝,放入粉皮肉沫里,加入盐,醋,糖,蚝油和芝麻酱拌匀即可
菜谱创建时间:2018-04-09 17:19:59
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