#北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】

作者： 北鼎BUYDEEM

自制下饭汤——韩式大酱汤 食谱图片来源：新浪微博@夏luo特

用料

• 牛肉 100g
• 豆腐 一小块
• 金针菇 一小把
• 蛤蜊 5个
• 西葫芦 半根
• 土豆 半个
• 豆芽 一小把
• 大蒜 两瓣
• 青椒 一根
• 韩国大酱 三勺
• 韩式辣椒酱 两勺
• 淘米水 适量

#北鼎养生壶食谱#【韩式大酱汤】的做法步骤

步骤 1

准备好所有食料（蛤蜊放在盐水里泡泡，等其吐沙 ；牛肉切片，豆腐切块，西葫芦土豆切片，青椒切段）

步骤 2

将第二遍淘米水1000ml倒入养生壶中，加入大酱和辣椒酱，烧开

步骤 3

放入牛肉、土豆、豆腐等不易熟的食材，再将其他食材放入，开启花果茶模式

步骤 4

再次烧开后即可，出锅前撒入青椒和蒜末

步骤 5

开动~

菜谱创建时间：2018-04-09 13:46:36