清蒸彩虹斑

作者： 小bzibzi

用料

• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量
• 蒸鱼豉油 一小碟
• 食用油 少许

清蒸彩虹斑的做法步骤

步骤 1

我买的是处理好的鱼生，放入盘中，铺好葱姜蒜，少许料酒抹匀，和一小碟蒸鱼豉油同时上锅，大火蒸15-20分钟左右

步骤 2

关火焖3，5分钟

步骤 3

拿出鱼，根据咸淡倒入蒸好的蒸鱼豉油，鱼身码上生的葱丝，炒锅少许油烧热，淋在葱丝上，完成！

菜谱创建时间：2018-04-09 08:30:25