咖喱胡萝卜鸡腿

作者： 钱太私厨

昨晚临睡前反复表达给我她的诉求🤭🤭，那就满足她喽😝😝——咖喱胡萝卜鸡腿搭配湿拉面，就算是早午饭吧😄😄。

用料

• 鸡腿 2只
• 胡萝卜 1个
• 洋葱 半个
• 咖喱块 适量
• 玉米油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

咖喱胡萝卜鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备新鲜鸡腿，剔除鸡骨，胡萝卜削皮，洋葱去皮。

步骤 2

鸡腿，胡萝卜，洋葱切丁。

步骤 3

玉米油加热放入洋葱，胡萝卜煸炒。

步骤 4

放入鸡腿丁翻炒，沿锅边撒入适量料酒去腥。

步骤 5

按口味放入咖喱块。

步骤 6

加水搅拌均匀，中小火熬煮，要不停的搅动防止粘锅。

步骤 7

待汤汁浓稠，胡萝卜软烂就可以出锅了。

步骤 8

煮好面条，开始享用吧。

咖喱胡萝卜鸡腿的小贴士

1 .咖喱块放入后要放稍微多一点水慢慢熬煮，使胡萝卜熟透。 2 .咖喱块多点味道会比较浓郁。

菜谱创建时间：2018-04-08 22:54:29