春日菠萝饭

作者： 素食星球

用料

• 菠萝 1颗
• 炸好的大豆蛋白块 适量
• 糯米饭 2碗
• 新鲜水果 适量
• 海盐 少许

春日菠萝饭的做法步骤

步骤 1

菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开。然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来。

步骤 2

菠萝肉切成小块，蛋白块切成小粒；起锅热油，放入米饭翻炒至米饭松散。

步骤 3

将之前切好的菠萝和蛋白块放入锅中。加盐调味后，转大火翻炒均匀。

步骤 4

将炒好的饭装入之菠萝中撒上水果就可以啦。

春日菠萝饭的小贴士

挖菠萝的时候用刀现将中间的大块菠萝肉挖出来，然后再用勺子将周围的菠萝肉挖出来。勺子要用薄薄的那种，这样才顺手。

菜谱创建时间：2018-04-08 14:39:12