泰式牛肉吐司披萨

作者： 来一份红烧肉吗

早餐快手料理：烤箱7分钟就搞定 非常简单非常简单的创意披萨料理 喜欢吃脆皮披萨的福音哦～ 不需要擀面皮也不用发酵 用吐司代替口感比饼皮好太多😊 ------------------------------------------------------------------- 所有的食材都可以自己随意放 肉啊蔬菜啊都可以替换 But！！！ 佐料尽量别换 因为口感很完美 马苏里拉&奶酪片 番茄酱&泰式甜辣酱（比例基本1:1） 有偏爱的可以自行控制

用料

• 土司片 4片
• 奶酪片 4片
• 马苏里拉芝士 随意
• 酱牛肉（可换成自己喜欢的肉or其他） 8片
• 蛋黄（小鸡蛋也行，随意） 1个
• 黄油 一小块
• 泰式甜辣酱 一勺
• 番茄酱 一勺
• 现磨黑胡椒 适量
• 披萨叶 适量
• 迷迭香 适量
• 牙签（可不用） 4根
• 沙拉酱 适量
• 擀面杖 1根
• 炼乳（吐司边用） 两勺
• 牛奶or水（吐司边用） 一勺

泰式牛肉吐司披萨的做法步骤

步骤 1

准备材料，前面说过啦，食材通通可以按照自己喜好来，只要不要多得堆起来都没毛病。

步骤 2

1.披萨烤盘铺好锡纸待用 2.土司片去边别扔，一会儿烤了做零食吃。切成两块全等梯形（😀目测差不多就行了）

步骤 3

用擀面杖把土司片一勺一勺擀平，然后均匀铺在烤盘里，可以适当切掉梯形面包片短的一边。我的烤盘小，所以我切了，烤盘大的就不用切短啦！中间留个洞哦～

步骤 4

如图。 1.奶酪片对半切，铺好，抹一层黄油。 2.一勺甜辣酱一勺番茄酱搅拌均匀，抹在奶酪片上，均匀。 3.铺上酱牛肉（我妈自己煮自己切的，超好吃），这一步的食材可以自由替换～别忘了打个蛋进去，我放了蛋黄，因为我怕蛋白流得到处都是。 4.牙签剪一半扎一下，我喜欢卷边的披萨，再在边上刷一层黄油。事实证明，这一边超级超级脆！！！超级好吃！！！

步骤 5

铺上马苏里拉芝士～撒上黑胡椒，披萨叶，迷迭香，我还挤了低卡路里版（🙄热量能低就低吧，自欺欺人一下）的色拉酱。

步骤 6

烤箱250℃ 7分钟足够 上下管。

步骤 7

切也很好切，按照土司片的顺序切就好了！

步骤 8

刚刚土司片切下来的边边别扔哦！切成小块，炼乳+一勺水or炼乳+一勺牛奶，搅拌均匀。把吐司块放进去立马捞出来铺好。

步骤 9

烤箱180℃ 10-15分钟即可。放凉了超级酥脆，还有奶香味，淡淡的甜味，超级好吃！

菜谱创建时间：2018-04-08 11:16:39