1.生花生放锅内翻炒至黄色
2.将熟花生放入保鲜膜用擀面杖弄成小颗粒状待用
3.黄油室温融化加糖粉打发至发白
4.鸡蛋分离,先加入一个蛋黄,打蛋器低速打,再加入一个蛋黄,打蛋器低速打
5.筛入面粉和盐,拌至无颗粒状
6.加入花生碎,拌匀
7.揉成面团,每个15g,原状稍微按压一下
8.烤箱预热175度,刷蛋液,撒芝麻
9.中层,10分钟