发一块面 排去空气 醒半个小时
揉的稍微长点
擀成面皮
倒油 涂匀
撒葱花 撒椒盐
卷起来
切成双数
两个叠一起
找一根竹签中间压一下
拉长一点然后扭一下在卷起来 冷水锅,上屉醒十五分钟在开火 水开十三分钟关火 关火后过两分钟在揭盖子