除水外的A的材料放盆里用打蛋器打拌，然后逐步放水，打拌均匀备用。
B卷心菜切碎，越碎越好，然后放进A里面，搅拌均匀。整个盆放冰箱冷藏一个小时以上。目的是让面粉更好的融合在水里。
开始做章鱼小丸子，点火，中大火。抹油，倒入A，倒到满出来，放章鱼（照片里我放了鳗鱼）。开始做丸子，用竹签把旁边满出来的材料塞进去，旋转。
成型，撒上美乃滋，酱料，木鱼花，海苔。开吃。
除了章鱼，还可以放玉米呀，香肠，鳗鱼，吞拿鱼，芝士等料。无限组合，其乐无穷。祝大家玩的愉快。