1,用70-80度左右的热水泡发花胶,时间未30-40分钟左右。因为我买的花胶个头较小,所以泡发时间不用太长。 红枣洗净,去不去核,随意。 生姜去皮,切片。
2,将花胶,红枣,250毫升的纯牛奶,白砂糖全部倒入电炖盅中。
3,用小熊电炖盅调至甜品模式,30分钟即可。
4,美味的红枣牛奶炖花胶大功告成。