红枣牛奶炖花胶

作者： 洗手作羹汤的黑暗菜系博主

用料

• 花胶 5个（小的）
• 红枣 4个
• 纯牛奶 1盒
• 白砂糖 少许
• 姜片 2片

红枣牛奶炖花胶的做法步骤

步骤 1

1，用70-80度左右的热水泡发花胶，时间未30-40分钟左右。因为我买的花胶个头较小，所以泡发时间不用太长。 红枣洗净，去不去核，随意。 生姜去皮，切片。

步骤 2

2，将花胶，红枣，250毫升的纯牛奶，白砂糖全部倒入电炖盅中。

步骤 3

3，用小熊电炖盅调至甜品模式，30分钟即可。

步骤 4

4，美味的红枣牛奶炖花胶大功告成。

红枣牛奶炖花胶的小贴士

1，使用甜牛奶味道更佳。 2，建议使用姜片，这样味道不会太腥。

菜谱创建时间：2018-04-06 23:11:57