采来的艾叶去掉根 洗干净 最好是采的时候就不采根（采如图这样的就行） 用的时候直接清洗就好了 洗的时候烧一锅水
水开将艾叶放进去烫个几十秒 全憋了…就捞出(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
再烧锅开水 水开后放艾叶 再放点小苏打 这样可与保持肌肤的鲜嫩（艾叶的翠绿） ╮(￣▽￣"")╭ 放到温热不烫手
倒入料理机
选择果蔬键搅打30秒 成艾叶糊(´-ω-`)
准备酵母
酵母均匀铺在液体表面 静置几分钟 让酵母充分吸收水分化开 待命(｡･ω･｡)
静置的时候准备粉类，中筋粉和全麦粉 加糖 盐 油 混合均匀 慢慢加艾叶糊 开始和面……和成光滑面团 就可以拿去发酵了 发酵至两倍大… 取出排气 整成一个个小圆 再二发半小时 就可以蒸一波纯艾叶馒头了。。 而我要做的是双色的🤭 来，我们接着看(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
这是一碗早上没吃完的杂粮米糊… 里面有莲子 百合 花生 红枣 芡实 山药😓 真·养生之家(´-ω-`) 酵母均匀铺表面…静置化开 和面 这一步也可以直接清水和面 当然我是为了消耗杂粮糊🤭
不知道是不是杂粮的原因 这个面团稍硬 不过没关系 咱继续 把它也拿去发酵至两倍大 取出排气
搓成椭圆 擀面杖压中间压一下 再给它擀成长方形 绿面团也一样 两个面团擀成差不多大小的
绿面团我放底层的 可以在绿面团上刷一层水 这样黄面团可以更贴合 以防蒸的时候分离了
卷起 卷紧一点 收口粘合 朝下
两头切掉 有点不忍直视😂
用刮板切小块
放入蒸锅二发半小时 开火，蒸15-20分钟 然后关火焖五分钟… 别蒸太久啦，会爆开٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
我们出锅啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
介系纯艾叶的 很好吃 艾叶的清香 淡淡的甜！ 这是…初恋滴赶脚？？(´-ω-`)
介系两面团混合在一起的😂 有点…emmm
好吃 爱吃面食的本宝宝一次可以吃四五个🤭 我不胖谁胖？？？
1.各面粉吸水性不同，液体和面时记得不要一次性全加了。拿一部分液体化开酵母，然后预留一些 2.艾叶粉 青汁粉都可以拿来做，液体就清水就行了 3.