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花香红薯馅青团

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作者: 初霁夜茶
emmmmm……说来话长,准备好材料开始做的时候发现没有豆沙😓。 然后一回头看到了小红薯,嘿嘿嘿…… 对啦,我借鉴了知其白大大的菜谱😘

用料

花香红薯馅青团的做法步骤

步骤 1

把新鲜艾草洗净,加点盐用水煮一小会

步骤 2

艾草煮好后加一点水、白糖,用搅拌器打成汁

步骤 3

加玉米淀粉、糯米粉,比例大约是1:2。然后揉成团团😋(也可以在上一步加上糖)

步骤 4

剥一个红薯压成泥

步骤 5

抓一小团红薯压成饼,包进桂花

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步骤 6
步骤 6

玫瑰花🌹

步骤 7

杏花🌸

步骤 8

把红薯搓成小团

步骤 9

把红薯团包进艾草面团里,忘拍照片了哈哈。包好就是这样啦😃

步骤 10

在锅里蒸十五分钟😉

步骤 11

等到青团温温的时候就包上保鲜膜,不然凉了会硬哒😘

花香红薯馅青团的小贴士

🌸如果硬了就可以放锅里蒸一下,一热就软了。 🌸包上保鲜膜两三天都是软软哒。

菜谱创建时间:2018-04-06 20:20:45
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