芋头腊味煲仔饭

作者： loveanfia

刚刚开始学着做饭，希望继续努力！

用料

• 大米 2杯
• 腊肉 一小块
• 新鲜香菇 三个
• 芋头 三分之一个
• 姜蒜 适量

芋头腊味煲仔饭的做法步骤

步骤 1

切菜的时候忘记拍照，香菇、芋头、腊肉都切块备用

步骤 2

先将腊肉肥肉炒出油来，然后再加腊肉的瘦肉下锅翻炒，待瘦肉颜色变了后加入香菇块、还有芋头块翻炒（芋头有点粉），炒的时候需要加点点水，防止粘锅。

步骤 3

再锅里炒到芋头粉熟后，再将所有的材料一起倒入煲仔锅中（米饭的水比平时少一点，米饭熟了后在电压力锅中用饭勺把米饭松散开，再把米饭倒入煲仔锅中。）

菜谱创建时间：2018-04-06 17:29:22