水饺抱蛋

作者： 蛋蛋小葵

用料

• 鸡蛋 3个
• 芝麻 适量
• 油 适量
• 水饺 10颗（口味自选）
• 葱花 适量
• 酱油 少许

水饺抱蛋的做法步骤

步骤 1

将水饺煮到八分熟，捞起放凉备用。三颗鸡蛋打散，加少许酱油调料备用。

步骤 2

热油后放水饺摆好造型，煎1-2分钟，将打好的鸡蛋液沿水饺四周倒下，煎至变色，加少许热水，盖上锅盖焖

步骤 3

开盖，颜色全部变成浅黄色后即可撒上芝麻和葱花，关火后不要着急起锅，盖上锅盖再焖一会儿，铲起～^_^

菜谱创建时间：2018-04-06 16:30:38