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白水角
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作者:
甜心小敏
家乡有两社日,一个是农历二月十二,一个是农历八月十二,在福社日当天,乡里家家户户都会整白水角,以前妈妈经常做白水角,不仅仅是社日,妈妈做的白水角是最最好吃的,但现在只剩下怀念~~
用料
米浆(山田牌寒磁米磨成的米浆)
500克
香菇
10只
猪肉
200克
烧肉
200克
葱菜(干大头菜)
50克
云耳
10朵
马蹄
10个
糯米粉
20克
生粉
50克
白水角的做法步骤
步骤 1
所有馅切粒 每一样都要煎好炒干,然后放盐,酱油,胡椒粉调好味道,把米浆放进锅里煮熟,用铁沙掌的手戳成一大团,然后就开始包
步骤 2
包好后水开蒸15分钟
菜谱创建时间:2018-04-06 13:36:22
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