咖喱鸡肉饭

作者： 施房菜41

简单易煮 超级下饭 懒人必学的一道菜 零失败

用料

• 土豆
• 洋葱
• 胡萝卜
• 咖喱块
• 去骨鸡腿肉
• 青豆
• 料酒
• 生抽
• 酱油
• 胡椒粉
• 姜

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

将去骨鸡腿肉切块 .放入适量姜片、料酒、酱油、生抽、胡椒粉 腌制至少二十分钟

步骤 2

将青椒、萝卜、土豆、洋葱切块

步骤 3

热锅放油 先放姜片 然后倒入腌制好的鸡腿肉翻炒至变色盛出备用

步骤 4

再热锅倒入油 先放洋葱炒出香味 再依次倒入萝卜和土豆翻炒均匀 最后倒入青豆和鸡腿肉翻炒

步骤 5

倒入水没过食材 有高汤的话更好

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步骤 6

步骤 6

等水煮开后 加入咖喱块 搅拌一下让其融化 然后开到中火炖煮 记得时不时开盖搅拌一下 以免粘锅

步骤 7

待汤汁呈稠状即可出锅

步骤 8

真的炒鸡好吃超级下饭

菜谱创建时间：2018-04-06 11:17:27