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蒜香虾🦐

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作者: 栩桐桐
家常美味 做起来特别简单,味道却出奇的好 老公和儿子赞不绝口 每次都光盘

用料

蒜香虾🦐的做法步骤

步骤 1

食材洗净

步骤 2

我今天用的是阿根廷红虾 虾剪掉虾须,开背去掉虾肠 大蒜和香葱切末

步骤 3

锅里倒入油,比平时多一点, 加入虾,两面煎熟 放入一勺白糖

步骤 4

撒入蒜末爆香

步骤 5

加入葱末,虾多翻面继续煎

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步骤 6
步骤 6

倒入生抽,翻炒均匀

步骤 7

关火, 盖好锅盖焖两分钟,出锅, 注意,先关火,再焖, 因为全程没有加水,很容易干锅 一定要留一点汤汁, 汤汁拌饭,真的很好吃(米饭控一定试一试)

蒜香虾🦐的小贴士

这次用的阿根廷红虾 其他的虾都可以,草虾,明虾,河虾我都这么做过 全程不加水,所以油多一点,生抽多一点,

菜谱创建时间:2018-04-05 12:23:30
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