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春茶煎蛋

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作者: 三月渔
勇哥曰:又逢清明,春茶即逝,要以纪之;遂取三月初摘之新叶数克,调以柴蛋三枚,取橄榄油微煎;鲜香明前之味,不绝于口,微苦回甘,萦绕舌尖;如岁月流转,时光宜有味也。

用料

春茶煎蛋的做法步骤

步骤 1

一芽二叶明前春茶。

步骤 2

洗茶三遍,乏其涩,除其尘,还其型。

步骤 3

去水备用。

步骤 4

柴蛋三枚。

步骤 5

调匀。

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步骤 6
步骤 6

文火煎之。

步骤 7

最美人间三月天。。。

菜谱创建时间:2018-04-04 19:46:05
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