把西生菜洗干净,撕成小块备用
番茄洗干净,切成片状,个人喜欢薄一点的
青瓜削皮,切成片状备用,厚度适中
太阳肠对半切,煎好
鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀,然后煎薄薄的一层,也可以倒多点蛋液,就厚点,随个人口感控制
在面包皮的一边涂上沙拉酱,按照鸡蛋,番茄,青瓜,太阳肠,西生菜的顺序铺好,最后放面包皮时轻轻按压一下,这样可以稳点,不易散 酱的多少随个人喜好而定
在涂沙拉酱时,可用勺子的背面均匀地涂满,也不会浪费酱