低糖简约奶酪布丁

作者： Lili营养小厨

用料

• 奶油奶酪 100克
• 牛奶 280克
• 细砂糖 20克
• 鸡蛋 2个

低糖简约奶酪布丁的做法步骤

步骤 1

将奶油奶酪和白糖混合，搅拌均匀

步骤 2

倒入纯牛奶继续搅拌均匀

步骤 3

取另一个盆将鸡蛋单独搅拌均匀

步骤 4

将搅拌好的蛋液倒入牛奶和奶酪的溶液里

步骤 5

继续将混合溶液搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

重点：一定要过筛，奶酪布丁才细腻

步骤 7

过好筛的溶液

步骤 8

倒入耐高温的容器里，将烤盘中放温水，入烤箱中层150℃烤30-40分钟即可。

步骤 9

如果不想表面颜色太黄，烤的时候可以盖上锡纸。

菜谱创建时间：2018-04-04 14:07:00