快手菜零失误-凉拌茄子

作者： 杰妈咪丫

茄子一定要选本地茄子，短短粗粗的那种这样的茄子皮糯，肉很好吃

用料

• 茄子 5个
• 醋 1勺
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺
• 麻油 2勺
• 葱 少许

快手菜零失误-凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去两头，切段，入盘，锅子放入水，水开以后中火蒸10分钟

步骤 2

十分钟后焖5分钟，然后出锅，淋上生抽、麻油，放上蒜泥、葱就可以吃啦！快手菜，很下饭哦！

菜谱创建时间：2018-04-04 06:20:45