西红柿土豆牛腩粉丝煲

作者： 砸吧嘴88

很喜欢这种炖菜，营养丰富，低油健康。牛腩口感爽滑细嫩，配上番茄土豆粉丝味道超赞！

用料

• 粉丝提前泡发
• 牛腩
• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 葱 适量
• 姜 姜末
• 料酒 适量
• 蒜 2瓣
• 香菜，葱花适量
• 生抽，盐，蚝油适量

西红柿土豆牛腩粉丝煲的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，放蒜瓣爆香，加牛腩，料酒翻炒，然后加水大火煮开转小火。

步骤 2

煮到牛腩八成熟加粉丝，土豆番茄一起炖。

步骤 3

粉丝提前泡过，容易煮熟。土豆块软糯，粉丝熟了，就可以关火。加入调味料，一锅香喷喷的牛腩粉丝煲就做好了！配点红酒更赞！👍

菜谱创建时间：2018-04-03 16:01:15