將南瓜去皮切塊,玉米粒用刀切下來,薏米浸泡兩小時,百合洗淨備用。
將南瓜塊、玉米粒、薏米、黑燕麥、百合加適量水放入高壓鍋煮熟,煮熟後倒入容器裡待涼後放入攪拌機裡攪成糊狀即可。
喜歡喝熱的話可以回鍋再加熱。
雜菌的做法。白玉菇少許,蟹味菇少許,杏鮑菇少許,秀珍菇少許。將所有菇類洗淨該切的切,鍋入油燒熱,入花椒和乾辣椒小火炒香,將所有菇類一起倒入鍋中翻炒,等下會出水,蓋上鍋蓋燜煮至水份快干時調入生抽翻炒即可。配上麵包一起吃再加上雜糧粥,簡單又美味的一餐。