新锅开锅

作者： 夜鸣镜

开始烘培已经刚好一年了，在这一年了学了跟多，由一开始的烘培白痴到现在，可以说下厨房有很大的功劳，只要想到什么，一搜基本里面都有菜谱！一年的烘培路程，也让我有了想自己写菜谱的愿望，不奢望有多大成就，只是想可以更多的方便。刚好新买了一口锅，就顺便开锅，也是我的下厨房菜谱开锅！

用料

• 一块纯肥猪肉 克
• 一口新锅

新锅开锅的做法步骤

步骤 1

市场买一块肥猪肉，不需要瘦肉

步骤 2

冷锅下肥肉，小火慢煎肥肉，煎出油时，将肥肉涂遍锅内，让锅内刷几遍油，最后锅的背面也要刷一遍，就可以了，关火，等锅自然冷却洗干净就可以开锅啦

菜谱创建时间：2018-04-03 00:50:34